Đi “cày”… ốc bươu vàng
Mạnh Hoài Nam
(TBKTSG Online) – Hiện nay là mùa mưa, nhiều cánh đồng rộng hàng ngàn héc ta ở Phú Yên bỏ hoang, ốc bươu vàng sinh sôi nảy nở. Sáng sớm, người dân ở xã Hòa An, huyện Phú Hòa (Phú Yên) xuống cánh đồng thành phố Tuy Hòa (Phú Yên) dàn hàng ngang “cày” bắt ốc bươu vàng bán lại cho người nuôi tôm hùm.
Nông dân “độ” cái cày, có cáng bằng gỗ để đẩy, phía trước có tấm lưới thụng giống như cái vợt. Người đứng từ phía sau đẩy tới, cái vợt chúi mũi xuống đất cày qua gốc rạ, gặp ốc bươu vàng đu trên gốc rạ lăn rớt xuống cái vợt. "Cày" qua một đường dài, dừng lại bắt ốc bỏ trong thau nhựa kéo theo sau lưng.
 |
| Nông dân “độ” cái cày, có cáng bằng gỗ để đẩy. Sau đó, dùng sức mạnh “cày” qua gốc rạ bắt ốc bươu vàng. |
Ốc bươu vàng hiện giá 4.500 đồng/kg, một người cày từ sáng đến trưa bắt đầy bao tải (50kg), bán bỏ túi trên 200.000 đồng. Ốc bươu vàng là một sinh vật ngoại lai cắn phá hoa màu làm cho mùa màng thất bát nhưng lại sinh sôi nảy nở nhanh.
 |
| "Cày" qua một đường dài, người dân dừng lại bắt ốc bỏ trong thau nhựa kéo theo sau lưng. Còn cái rổ nhựa trong thau để sàng sẩy gốc rạ bám trên ốc. |
Theo kinh nghiệm nhiều nông dân, ốc bươu đen đẻ trứng ngay mặt nước nên bị các loại cá ăn mồi, ốc bươu vàng trên cao, cách mặt nước gang tay, nên chúng đẻ trăm trứng còn nguyên trăm trứng.
 |
| Ốc bươu vàng nở ra to chỉ bằng chân nhang đã cắn phá lúa và phát triển thành con trưởng thành sau một thời gian. |
 |
| Những bao ốc bươu vàng tập kết ra cạnh đường trước khi đem đi tiêu thụ. |
 |
| Ốc bươu vàng bán lại cho người nuôi tôm hùm, họ đập vỏ ốc lấy ruột cho tôm hùm ăn. |
