Dự báo sản xuất cà phê Việt Nam niên vụ tới
Sản lượng cà phê Việt Nam vụ 2011/12 sẽ tăng 10% lên 22 triệu bao (bao 60 kg), bởi nông dân tăng cường đầu tư và cải tiến chất lượng và năng suất hạt sau khi giá tăng trong năm vừa qua.
Dưới dây là các chi tiết về sản lượng và xuất khẩu cà phê Việt Nam – chiếm 14% tổng sản lượng toàn cầu niên vụ 2010/11, đứng thứ 2 thế giới sau Brazil.
Sản lượng
Niên vụ cà phê của Việt Nam bắt đầu từ tháng 10 năm trước và kết thúc vào tháng 9 năm sau, vụ thu hoạch cao điểm vào khoảng tháng 12 đến tháng 1 hàng năm. Sau vụ thu hoạch vừa qua, kết thúc vào tháng 12/2010, sớm hơn thông lệ 2 tuần, nông dân đã bắt đầu tưới nước và bón phân cho cây cà phê từ tháng 2 để cho năng suất cao. Quá trình này thường gồm 3 đến 4 giai đoạn, mỗi giai đoạn khoảng 20 ngày.
Hiện giai đoạn tưới nước đã gần hoàn thành, và mùa mưa bắt đầu tới ở Tây Nguyên, vùng trồng cà phê chủ lực của Việt Nam.
Việt Nam là nước sản xuất và xuất khẩu cà phê robusta hàng đầu thế giới, và cũng trồng một ít cà phê arabica. Việt Nam sản xuất 38.000 tấn cà phê arabica niên vụ 2010/11, tăng so với 37.000 tấn niên vụ trước.
|
Niên vụ |
2010/2011 |
2009/2010 |
2008/2009 |
|
Diện tích (héc ta) |
548.200 |
537.000 |
530.900 |
|
Sản lượng (triệu bao) |
– |
– |
– |
|
— ICO |
18,50 |
18,2 |
18,5 |
|
— Reuters |
19,75 |
19,33 |
19,5 |
|
— Vicofa |
15,75 |
17,5 |
20,0 |
|
Dự báo tiêu thụ nội địa (triệu bao) của ICO |
1,58 |
1,21 |
1,02 |
Các thị trường xuất khẩu
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã điều chỉnh tăng mức dự báo về xuất khẩu cà phê năm 2011 thêm 4% lên 1,3 triệu tấn, tương đương 21,67 triệu bao.
Việt Nam có hơn 150 công ty xuất khẩu cà phê, trong đó 20 công ty chiếm phần lớn tổng khối lượng xuất khẩu. Việt Nam xuất khẩu cà phê sang trên 80 quốc gia và lãnh thổ, trong đó Mỹ, Đức, Tây Ban Nha, Italia và Nhật bản dẫn đầu 10 khách hàng lớn nhất trong năm vừa qua. Việt Nam xuất khẩu phổ biến cà phê robusta loại II, với 5% đen vỡ, giá thường rẻ hơn so với giá robusta kỳ hạn ở London.
Theo Trung tâm thông tin Công nghiệp và Thương mại
