“Khúc biến tấu của trà” ở khách sạn Caravelle
Hoài Thu
 |
| Nhà hàng Reflections ở lầu ba khách sạn Caravelle (ảnh tư liệu). |
(TBKTSG Online) – “Khúc biến tấu của trà” hay đêm nhạc “Havana” do ban nhạc tới từ Cuba biểu diễn… là những chương trình thú vị tại khách sạn Caravelle (19 Công trường Lam Sơn, Q.1, TPHCM) trong tuần này.
Nhà hàng Reflections (lầu 3) khách sạn Caravelle
Ngày 16-3, nhà hàng có chương trình “Khúc biến tấu của trà” với các loại trà nổi tiếng như trà Ronnefeldt – Darjeeling mùa hè vàng, thảo dược và gừng, trà rồng xanh, trà Assam Bari và Vanilla Rooibos. Các loại trà sẽ kèm với các món ăn tương ứng như cá bớp, súp củ cải, cá chẽm, thịt thăn cừu.
Tiệc tối gồm 5 món chính dùng kèm trà và tráng miệng là kem tươi có giá 980.000 đồng trở lên/khách + 5% phí phục vụ + 10% VAT.
Đặc biệt, nếu thực khách thích dùng thịt bò Mỹ kiểu truyền thống như thăn bò, sườn đùi trên bắp bò kèm rau bina cũng có thực đơn riêng + 5% phí phục vụ + 10% VAT.
Thăn bò Mỹ Black Angus với giá 200.000 đồng trở lên/100 gam. Bò Mỹ sườn đùi trên có giá 150.000 đồng trở lên/100 gam. Bò Mỹ thịt nõn thăn vai từ 170.000 đồng trở lên/100 gam. Thăn bò Mỹ từ 250.000 đồng trở lên/100 gam. Bò Mỹ đầu thăn 180.000 đồng trở lên/gam.
Các món thịt bò ăn kèm nhiều loại nước sốt, như: Besarnaise, sốt rượu vang đỏ, sốt kem Horseradish, sốt Hollandaise kiểu truyền thống, sốt tiêu đen…
Đặt chỗ qua điện thoại: 08 3823 4999 (số máy lẻ 27100).
Saigon Bar (lầu 9) khách sạn Caravelle
 |
| Saigon Bar là địa chỉ lãng mạn cho những ai muốn ngắm thành phố về đêm (ảnh tư liệu). |
Saigon Bar có những món cocktail có tên gọi vui nhộn như: Bảy sắc cầu vồng, Chàng xích lô tốt bụng, Cô gái Sài Gòn hay Good morning Vietnam.
Không gian ở Saigon Bar khá lạ mắt. Quầy bar cũ nằm giữa nhà, những chiếc ghế bành gỗ thấp kiểu Degaulle trải nện đen vàng bao quanh cái bàn thấp có mặt đá granite đen nhẵn bóng, những chiếc quạt trần cánh ngắn kiểu cổ…
Saigon Bar thường sôi động từ 16 giờ 30 với hơn 150 loại thức uống gồm kem, cocktail (Magarita, cocktail có rượu Tequila, rượu mùi, nước cốt chanh hay các loại cocktail lạnh theo kiểu Long Island gồm rượu Grin, rượu mùi Vodka, Rum…), các loại rượu mạnh.
Thứ Ba hàng tuần, Saigon Bar có đêm nhạc Muchachas. Riêng khách nữ được tặng một ly Mojito. Từ thứ Ba đến Chủ Nhật là chương trình biểu diễn của ban nhạc Warapo đến từ Cuba.
Sau 23 giờ các ngày thứ Hai, thứ Tư, thứ Năm, thứ Sáu, thứ Bảy và Chủ Nhật là chương trình biểu diễn của ban nhạc Luna Negra đến từ Cuba được mang tên “Havana”.
Ban nhạc gồm 6 thành viên đến từ thành phố Matanzas. Âm nhạc của nhóm này thường đi kèm với các vũ điệu nóng bỏng như sala, bachata, merenegue…
Khách đặt chỗ qua số điện thoại 3823 4999 (số máy lẻ 27100) hoặc email: fbd@caravellehotel.vnn.vn
