Mỹ dự báo sản lượng sữa giảm mạnh
Chánh Tài
 |
| Ảnh: Bò sữa tại một trang trại bò sữa ở bang California (Mỹ). Ảnh: Bloombeg. |
(TBKTSG Online) – Bộ Nông nghiệp Mỹ ngày 9-10 dự báo sản lượng sữa năm 2013 của Mỹ sẽ giảm 0,5% xuống còn 198,9 tỉ pound (90,2 triệu m3), mức thấp nhất trong 8 năm. Đây là mức giảm mạnh nhất trong 12 năm qua.
Chi phí chăn nuôi bò sữa tăng vọt do hạn hán khiến nông dân phải giết thịt bớt đàn bò. Trong tháng 8, sản lượng sữa trung bình ở mỗi con bò sữa tại Mỹ là 1,776 pound, giảm 0,5% so với cùng kỳ năm ngoái. Đây là mức giảm lần đầu tiên trong 13 tháng và là mức giảm mạnh nhất kể từ tháng 2-2004.
Theo số liệu Bộ Nông nghiệp Mỹ, gần 2,04 triệu con bò sữa bị giết thịt trong 8 tháng đầu năm, tăng 6,7% so với cùng kỳ năm ngoái. Đàn bò sữa của Mỹ sẽ giảm 1,1% xuống còn 9,11 triệu con vào năm 2013, mức thấp nhất từ năm 2005.
Chuyên gia kinh tế Bob Cropp ở Đại học Wisconsin (Mỹ) nói sản lượng sữa giảm do nông dân không kham nổi chi phí để mua thức ăn cho đàn bò.
Giá bắp tăng lên mức kỷ lục vào tháng 8-2012 khi Bộ Nông nghiệp Mỹ dự báo diện tích trồng bắp bị thu hẹp xuống mức thấp nhất sáu năm qua vì hạn hán hoành hành tại nhiều bang ở Mỹ. Nhiều trang trại bò sữa ở bang California (bang sản xuất sữa lớn nhất nước Mỹ) đã nộp đơn xin phá sản và đàn bò đang bị giết thịt với tốc độ nhanh nhất trong hơn 25 năm qua. Cho đến nay đã có 49 trang trại bò sữa gia đình ở California nộp đơn xin phá sản.
Sản lượng xuống thấp dẫn đến nguồn cung thiếu hụt và đẩy giá sữa tăng mạnh. Chủ tịch công ty vấn tài chính Hackett Financial Advisers Inc (Mỹ) Shawn Hackett cho biết từ giữa tháng 4-2012 đến nay, giá sữa kỳ hạn giao dịch trên thị trường Mỹ đã tăng 45% và dự báo đến tháng 6-2013, có thể tăng thêm ít nhất 19% lên mức kỷ lục 25 đô la Mỹ/pound (0,45kg). Giá sữa toàn cầu đã tăng 6,9% vào tháng trước, mức tăng mạnh nhất trong năm nhóm thực phẩm mà Tổ chức nông lương Liên hiệp quốc giám sát (FAO).
Trong một báo cáo cuối tháng 9-2012, ngân hàng Rabobank (Hà Lan) dự báo thị trường sữa toàn cầu sẽ đối mặt với tình trạng khan hàng trong 12 tháng tới do sản lượng giảm ở Mỹ và châu Âu. Sữa thặng dư để xuất khẩu từ bảy nước xuất khẩu sữa lớn nhất thế giới sẽ giảm lần đầu tiên trong bốn năm và lượng dự trữ còn rất ít để xuất khẩu.
(Theo Bloomberg)
