Quảng bá ẩm thực Canada tại TPHCM
Tường Vi
 |
| Một số món ăn đặc trưng của Canada – Ảnh: TL. |
(TBKTSG Online) – Tổng lãnh sự quán Canada tại TPHCM vừa công bố chương trình quảng bá ẩm thực Canada sẽ diễn ra từ ngày 14 đến 25-9 tại khách sạn Caravelle, quận 1, TPHCM.
Chương trình quảng bá ẩm thực chủ đề “Tuyệt vời hương vị Canada” sẽ giới thiệu các loại hải sản của đất nước Canada, trong đó có tôm hùm, ốc vòi voi, hàu, cua tuyết, trai, sò điệp tươi sống cùng với thịt bò và rượu của vùng Alberta.
Những loại thực phẩm này sẽ được đầu bếp Canada đồng thời là chủ nhà hàng Donald Berger ở Hà Nội, trình diễn chế biến cùng với đầu bếp Timo Reus của khách sạn Caravelle.
Trong thời gian từ ngày 15 đến 25-9, khách đến nhà hàng Reflections của khách sạn Caravelle sẽ được phục vụ theo thực đơn với các đặc sản đến từ Canada.
