Thứ Năm, 28/10/2021, 14:38
33 C
Ho Chi Minh City

Đặt báo in

Thông tin quảng cáo

Thông tin quảng cáo

Tảo Spirulina, trợ thủ của người làm việc trong văn phòng

Kinh tế Sài Gòn Online

Kinh tế Sài Gòn Online

Tảo Spirulina, trợ thủ của người làm việc trong văn phòng

(minh họa: Khều)

(TBKTSG) – Kết quả thống kê sau nhiều đợt khám sức khỏe cho một số công ty ở TPHCM cho thấy hai vấn đề nổi bật liên quan đến sức khỏe của người làm việc trong văn phòng, nhất là trong văn phòng đóng kín và sử dụng máy điều hòa không khí.

Đó là khuynh hướng huyết áp thấp của nhiều nữ nhân viên thể hiện qua triệu chứng nhức đầu, chóng mặt, mau mệt, mất ngủ… và tình trạng dị ứng của nhiều nam nhân viên biểu lộ qua bệnh lý ngoài da cũng như dấu hiệu rối loạn tiêu hóa, mệt mỏi, khó tập trung vào công việc…

Không kể đối tượng có tiền căn bệnh lý, hiện tượng nêu trên không có gì khó hiểu vì đã được thầy thuốc mô tả từ lâu qua hội chứng mang tên “bệnh văn phòng cao ốc” (building sickness syndrom).

Bệnh phát sinh do môi trường làm việc thiếu dưỡng khí, tích lũy độc chất ô nhiễm từ khói thuốc lá, máy in laser, máy vi tính, máy lạnh, máy hút bụi, hóa chất gia dụng… và còn vì người làm việc trong môi trường này thường ít vận động, sai lầm trong chế độ dinh dưỡng, lạm dụng thuốc lá, cà phê, bia rượu, dược phẩm…

Cơ thể của người làm việc trong cao ốc văn phòng vì thế cần được hỗ trợ sao cho: không thiếu năng lượng trong giờ làm việc, nhưng đừng béo phì vì thừa chất đường trong máu, nhất là khi nhiều người phải ngồi suốt ngày liên tục ở bàn viết; bổ sung các loại sinh tố có công năng kháng oxy-hóa như A, E, C… để phòng chống độc chất trong môi trường ô nhiễm; tiếp tế đều đặn các sinh tố quan trọng trong tiến trình dung nạp dưỡng khí và tạo huyết, như acid folic và sinh tố B12; cung ứng một số khoáng tố không thể thiếu cho hoạt động của hệ miễn dịch như kẽm, selen, crôm, mangan…; cung cấp chất đạm cơ bản (acid amin) cần thiết cho hệ thần kinh trung ương để vừa đảm bảo chất lượng cho chức năng tư duy, vừa yểm trợ tiến trình phục hồi của cơ thể qua giấc ngủ yên bình.

Nếu chỉ dựa vào thức ăn để giải quyết những vấn đề nêu trên thì vướng mắc then chốt lại là thói quen ăn uống thất thường xuất phát từ áp lực của công việc trong văn phòng.

Vấn đề tuy đúng là không đơn giản nhưng giải pháp lại không quá phức tạp nếu người phải sinh hoạt mỗi ngày nhiều giờ trong văn phòng đóng kín đừng quên bỏ túi một món ăn vặt tuy không ngon nhưng rất bổ, đó là tảo Spirulina!

Spirulina tất nhiên không vô cớ lọt vào danh sách thực phẩm chức năng quan trọng cho người làm việc trong văn phòng. Loại tảo này sở dĩ là giải pháp tiện dụng nhờ:

    – Hầu như không có chất đường nên là món ăn vừa nên thuốc, vừa an toàn cho người sợ béo phì vì ít vận động. Dùng bánh kẹo có tảo như món ăn vặt lúc nghỉ giữa giờ hoặc dùng viên thuốc tảo trong lúc làm việc thì đúng nghĩa một công đôi việc.

    – Không có thực phẩm nào có lượng chất đạm khoảng 50-70% như Spirulina, lại thêm không có chất béo gây hại cho cơ thể. Vì thế tảo Spirulina là giải pháp sinh học cho người nếu vì công việc quá căng thẳng nên đành bỏ bữa cơm trưa.

    – Nhiều loại chất đạm trong Spirulina là thành phần cần thiết cho hoạt động tư duy. Dùng tảo Spirulina là biết cách khơi nguồn sáng tạo, thay vì chỉ trông mong vào tác dụng “lửa rơm” của cafein hay tệ hơn nữa là của nicotin trong thuốc lá.

    – Với hàm lượng betacaroten rất cao (170-280 mi li gam trong 100 gam tảo, trong khi cà rốt thấp hơn nhiều với 7,6 mi li gam, hay xà lách chỉ có 1,1 mi li gam), Spirulina là nguồn bổ sung tiền sinh tố A tối cần thiết cho thần kinh thị giác của người phải ngồi suốt ngày trước màn hình nhấp nháy, đồng thời bảo vệ niêm mạc đường hô hấp và tiêu hóa trước độc chất trong môi trường.

    – Nhờ dồi dào về khoáng tố, như vôi, magnê, phốt pho (ba loại khoáng tố cần thiết cho phản ứng sinh năng lượng), Spirulina có tác dụng kéo dài khả năng chịu đựng căng thẳng của cơ thể.

Dùng tảo Spirulina mỗi ngày cho người làm việc trong văn phòng đóng kín là biện pháp “sạc pin” cho cơ thể, thay vì hết pin quá sớm như nhiều nạn nhân của “hội chứng mệt mỏi kinh niên”, “hội chứng quản đốc”, “hội chứng sợ ngày thứ Hai”…, những bệnh lý đang rất phổ biến trong giới làm việc tuy có thể trên cao nhưng ít thấy mặt trời!

BS.LƯƠNG LỄ HOÀNG – Trung tâm Oxy cao áp, TPHCM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Có thể bạn quan tâm

Tin mới