Thận trọng với tô chén bằng nhựa melamine
Tại buổi trò chuyện “Melamine và sức khỏe con người” do Trung tâm Truyền thông giáo dục sức khỏe TPHCM tổ chức chiều 3-10, GS.TS Chu Phạm Ngọc Sơn cảnh báo: nên thận trọng khi dùng các tô chén bằng nhựa melamine – formaldehyt.
Theo GS Sơn, melamine là một nguyên liệu dùng trong công nghiệp polymer, được cho phản ứng với formaldehyt tạo nhựa nhiệt cứng melamine – formaldehyt, áp dụng trong sản xuất chất kết dính, vải, vật liệu gia dụng như tô chén, đĩa, muỗng…
Các đồ dùng này tương đối đẹp, thường được sử dụng để chứa thức ăn nóng, chua hoặc nấu trong lò vi sóng. Chúng có thể tiết vào thức ăn melamine và formaldehyt là những nguyên liệu ban đầu chưa kịp phản ứng và còn bị nhốt trong mạng nhựa.
Theo báo Tuổi Trẻ
