Vissan lo nguồn nguyên liệu heo hơi cạn kiệt do dịch bệnh
Vũ Yến
(TBKTSG Online) – Theo thông tin từ các cơ quan chức năng, dịch tả heo châu Phi hiện nay đã khống chế được ở một số tỉnh, thành. Tuy nhiên, một số doanh nghiệp vẫn lo lắng về tình trạng cạn kiệt nguồn heo hơi nguyên liệu trong năm 2019 này.
 |
| Năm 2018, tổng doanh thu mạng lưới của Vissan đạt 4.466 tỉ đồng, tăng 15% so với cùng kỳ năm 2017. Trong ảnh là một buổi cho ra mắt sản phẩm mới của Vissan. Ảnh: DH |
Ông Nguyễn Ngọc An, Tổng giám đốc Công ty cổ phần Việt Nam Kỹ nghệ súc sản Vissan, chia sẻ nỗi lo lắng nói trên tại đại hội đồng cổ đông thường niên năm 2019, diễn ra vào ngày 11-4. Ông An cho biết, tình hình kinh doanh thực phẩm tươi sống của Vissan năm 2018 gặp nhiều khó khăn vì giá nguyên liệu đầu vào tăng khiến công ty phải tăng giá bán, dẫn tới lượng khách hàng giảm.
"Năm 2017 xảy ra tình trạng giải cứu đàn heo do dư thừa, giá heo hơi xuống thấp. Ngay sau đó, vì người chăn nuôi không tái đàn nên từ quí 2-2018 lại xảy ra tình trạng thiếu heo, giá heo hơi mua vào bình quân năm 2018 của công ty tăng 48,8% so với năm 2017. Có thời điểm giá heo hơi lên tới 54.000-55.000 đồng/kg. Sang tới năm 2019, bùng phát dịch tả heo châu Phi nên chúng tôi cũng lo ngại nguồn nguyên liệu heo hơi cạn kiệt", ông An nói.
Vì vậy, một trong những việc quan trọng của Vissan năm 2019 là chuẩn bị tốt nguồn nguyên liệu sản xuất.
Để tạo được nguồn nguyên liệu này, theo ông An, Vissan sẽ tiếp tục tìm kiếm và mở rộng hợp tác với các trại chăn nuôi đáp ứng yêu cầu về tiêu chuẩn VietGAP, theo chuỗi truy xuất nguồn gốc thực phẩm TE Food và quy mô chuồng trại; xây dựng đề án tạo nguồn nguyên liệu heo hơi (chiếm 20-30%)…
Ngoài ra, việc tìm kiếm các loại thành phần nguyên liệu khác từ gà, bò để thay thế nguyên liệu heo cũng được thực hiện. Thậm chí việc nhập khẩu thịt heo đông lạnh cũng sẽ được tính đến.
Từ những kế hoạch nói trên, Vissan dự kiến tổng doanh thu và lợi nhuận trước thuế của năm 2019 lần lượt đạt 4.850 tỉ đồng và 200 tỉ đồng, qua đó xác định mức tăng trưởng tổng doanh thu và lợi nhuận trước thuế tăng so với năm 2018 lần lượt là 9% và 14%.
Năm 2018, tổng doanh thu mạng lưới đạt 4.466 tỉ đồng, tăng 15% so với cùng kỳ năm 2017, hoàn thành 97% so với kế hoạch; lợi nhuận trước thuế đạt 175 tỉ đồng, hoàn thành 98% so với kế hoạch; sản lượng thực phẩm tươi sống và thực phẩm chế biến lần lượt đạt 25.515 tấn và 22.660 tấn, ông An cho biết.
