(KTSG Online) - Giá cà phê arabica tăng lên sát mức cao kỷ lục nhưng quay đầu giảm vào cuối phiên giao dịch hôm qua (16-9) do áp lực chốt lời.

Kết phiên giao dịch hôm 16-9, giá cà phê arabica giao tháng 12 ở thị trường New York giảm 2% xuống còn 4,093 đô la Mỹ/pound (0,453 kg).
Trong phiên, giá cà phê arabica có lúc chạm mức 4,24 đô la/pound, cao nhất trong bảy tháng và không xa mức đỉnh mọi thời là 4,29 đô la/pound.
Cà phê arabica không duy trì được đà tăng giá đã kéo dài bốn phiên trước đó do áp lực chốt lời. Trong khi đó, giá cà phê robusta giao tháng 11 ở thị trường London giảm 1,3% xuống còn 4.781 đô la/tấn.
Cà phê arabica đã tăng giá khoảng 50% kể từ khi chính quyền Tổng thống mỹ Donald Trump áp mức thuế 50% đối với hàng nhập khẩu từ Brazil vào cuối tháng Bảy, bao gồm cả cà phê nhân. Arabica là loại cà phê nhẹ, được sử dụng ở các chuỗi cà phê như Starbucks và Dunkin Donuts.
Mức tăng mạnh của giá cà phê góp phần khiến chỉ số giá tiêu dùng ở Mỹ tăng trong tháng Tám tăng nhanh nhất kể từ đầu năm. Theo dữ liệu của Cục Thống kê Lao động Mỹ, giá cà phê rang xay tại các cửa hàng tạp hóa ở Mỹ tăng 20,9% trong tháng Tám so với cùng kỳ năm ngoái.
Brazil cung cấp 1/3 tổng lượng cà phê tiêu thụ tại Mỹ. Nhưng các lô hàng từ Brazil giảm mạnh kể từ Mỹ áp thuế quan, khiến các nhà rang xay địa phương phải tranh giành nguồn cung có sẵn trong nước.
Công ty Cardiff Coffee Trading (Mỹ) cho biết, ngành công nghiệp cà phê của Mỹ đã chậm trễ trong việc phòng ngừa rủi ro liên quan đến thuế nhập khẩu. Các nhà giao dịch và nhà sản xuất cà phê thường bán ra các hợp đồng tương lai đang ở mức cao để bảo vệ chống rủi ro giá giảm sau này. Tuy nhiên, họ đang mua lại các đồng này để tránh phải trả mức ký quỹ lớn cho sàn giao dịch. Động thái này góp phần đẩy giá cà phê lên cao.
“Tôi cho rằng phần lớn đợt tăng giá mới nhất của cà phê arabica là do thuế quan và sự gián đoạn chuỗi cung ứng”, Tomas Araujo, nhà môi giới cà phê của StoneX nói đồng thời cho biết thêm rằng cũng có những lo ngại về thời tiết ở Brazil.
Thời tiết ở Brazil trong tháng này khá khô hạn. Hôm 15-9, Cơ quan khí tượng Somar Meteorologia cho biết, bang Minas Gerais, vùng trồng cà phê arabica lớn nhất của Brazil, không có mưa trong tuần kết thúc vào ngày 13-9. Cây cà phê cần mưa để trổ hoa, giai đoạn quan trọng để xác định sản lượng dự kiến cho năm sau.
Cơ quan Khí quyển và đại dương quốc gia Mỹ (NOAA) dự đoán xác suất xảy ra hiện tượng thời tiết La Niña ở Nam bán cầu từ tháng 10 đến tháng 12-2025 là 71%. Mẫu hình thời tiết này có thể gây ra thời tiết khô hạn khắc nghiệt ở Brazil và ảnh hưởng đến vụ mùa cà phê 2026-2027.
Đồng real Brazil mạnh lên cũng là một yếu tố hỗ trợ giá cà phê arabica. Hôm 15-9, đồng tiền này tăng lên mức cao nhất trong 15 tháng so với đồng đô la Mỹ. Đồng real mạnh lên sẽ giảm doanh số xuất khẩu của các nhà sản xuất cà phê Brazil.
Cà phê robusta cũng chịu áp lực do lo ngại về nguồn cung dồi dào. Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường Việt Nam, khối lượng xuất khẩu cà phê trong 8 tháng đầu năm 2025 đạt 1,2 triệu tấn, tăng 8,7% với cùng kỳ năm 2024. Việt Nam là nước sản xuất robusta lớn nhất thế giới.
Theo Reuters, Barchart