Canada – Ấm áp với những lễ hội văn hóa

Canada - Ấm áp với những lễ hội văn hóa

Nhóm tư vấn Công ty Du lịch Hoàn Mỹ

Lễ hội mùa hè ở Edmonton.

(TBKTSG Online) - Người ta thường liên tưởng đến những lễ hội sôi động và đầy màu sắc khi nhắc đến các quốc gia vùng Nam Mỹ. Nhưng nếu có dịp đến Canada và lưu lại dài ngày, du khách sẽ nhận ra đất nước Lá Phong đỏ lạnh lẽo này cũng rộn ràng và ấm áp với nhiều lễ hội văn hóa gần như quanh năm.

- Xin cho biết thông tin về lễ hội mùa hè Edmonton.

- Edmonton được gọi là thành phố lễ hội của Canada với hơn 30 hội hè hoành tráng diễn ra quanh năm suốt tháng với hàng triệu lượt người tham gia.

Lễ hội mùa hè diễn ra ngay trung tâm thành phố Edmonton, kéo dài trong 10 ngày. Tương tự như những ngày hội sôi động vào những ngày trước tết Nguyên đán hàng năm diễn ra trên đường hoa Nguyễn Huệ của Thành phố Hồ Chí Minh, những ngày hội mùa hè của thành phố Edmonton được tổ chức ở ngay quảng trường Churchill - vị trí đẹp nhất của thành phố Edmonton. Nhưng thay vì triển lãm, trang trí đường phố bằng các loài hoa thì nơi đây là những ngày hội ẩm thực, giới thiệu  các món ăn đặc trưng của khắp các châu lục, từ Âu, Mỹ, Á... Và tất nhiên, chiếm phần quan trọng vẫn là những món ăn được ưa thích của người Edmonton.

Lễ hội mùa hè Edmonton diễn ra tại quảng trường Churchill - vị trí đẹp nhất của thành phố Edmonton.

Nhưng đặc biệt nhất là gần như có mặt tất cả các loại bia và rượu vang ngon nhất thế giới. Tổng cộng có tới 60 loại rượu vang khác nhau. Mỗi ngày lễ hội sẽ trình làng sáu loại rượu vang nên bạn có thể đến đây hằng ngày trong 10 ngày lễ hội mà không bị nhàm chán.

Ngoài ra, đây cũng là nơi và dịp bạn có thể uống bia rượu trong vườn bia, thông thoáng cũng như nơi công cộng (luật Canada không cho phép uống rượu nơi công cộng) và có thể tắm, bơi lội dưới  nắng hè ấm áp dưới hồ phun nước sát bên quảng trường.

Trong lúc đó, bạn cũng có thể nghe nhạc sống từ sân khấu trong vườn bia. Mỗi ngày có tới năm ban nhạc thay nhau trình diễn liên tục, riêng ngày cuối cùng có tới 11 ban nhạc. Tổng cộng có đến 55 ban nhạc chơi trong suốt dịp lễ hội.

- Mùa lễ hội Carnival được tổ chức vào tháng mấy trong năm? Carnival ở Canada có gì khác so với lễ hội Carnival ở Brazil?

- Carnaval là lễ hội hoá trang và diễu hành trên đường phố nhân dịp Mardi Gras (ngày thứ ba trước tuần chay) của các nước theo Ky tô giáo. Các lễ hội Carnival đầy màu sắc thường được tổ chức vào khoảng cuối thàng 2, đầu tháng 3.

Trong những nước tổ chức ngày lễ này thì Brazil là nước có lễ hội Carnival hoành tráng và ấn tượng nhất. Lễ hội thường được tổ chức tại thủ đô Rio de Janeiro với sự tham gia diễu hành của hàng triệu người, trong điệu nhạc samba truyền thống và các điệu nhảy của những đoàn người hóa trang xen kẽ các xe hoa của hàng trăm hội đoàn và các tổ chức nghệ thuật.

Caribana tại Toronto năm 2011.

Tại Canada, lễ hội này thường được tổ chức tại Quebec, bắt đầu vào thứ Sáu cuối cùng của tháng 1 hoặc ngày thứ Sáu đầu tiên của tháng 2 và được kéo dài trong suốt 17 ngày liền. Du khách đến Canada vào dịp lễ hội này còn được tham gia các môn thể thao mùa đông, hoạt động nghệ thuật và giải trí sống động.

- Lễ hội Caribana có gì đặc sắc?

- Lễ hội Caribana diễn ra lần đầu tiên năm 1967, là một trong những lễ hội văn hóa lớn nhất được tổ chức hàng năm ở Bắc Mỹ thu hút hàng triệu du khách từ khắp nơi trên thế giới. Điểm nhấn của cuộc diễn hành trong lễ hội Caribana bao giờ cũng là những thiết kế phục trang giàu sáng tạo đã tham gia cuộc thi Queen and King Competition trước đó hai ngày.

Ban đầu, lễ hội Caribana chỉ diễn ra trong ba ngày nhưng ngày nay đã kéo dài đến ba tuần. Hàng trăm sự kiện, bữa tiệc... được tổ chức trong lễ hội. Nếu có dịp tham gia lễ hội Caribana tại Canada, du khách sẽ không chỉ được hòa mình vào trong những vũ điệu truyền thống của đất nước này mà còn được ngắm nhìn những cô gái xinh đẹp và "nóng bỏng" trong những bộ phục trang lạ mắt, đầy ấn tượng.

Tại Canada, lễ hội Caribana hoành tráng nhất được tổ chức ở Toronto - thành phố đa văn hóa, đa sắc tộc, nghệ thuật và được xem là một trong những thành phố hiện đại nhất Bắc Mỹ.

- Lễ hội hoa Tulip diễn ra vào thời gian nào trong năm và có được tổ chức thường xuyên tại Canada hay không?

Hội hoa tulip ở Ottawa, Ontario, Canada.

- Lễ hội hoa tulip vốn được biết đến là một lễ hội đặc trưng của đất nước Hà Lan - “quê hương” của loài hoa xinh đẹp này. Trong những năm chiến tranh loạn lạc, người Hà Lan di cư sang các nước Bắc Mỹ và mang theo loài hoa quốc hồn, quốc túy của dân tộc. Ngày nay, cứ mỗi độ xuân về, người ta lại tổ chức lễ hội hoa tulip thường niên ở các thành phố của người Hà Lan tại Bắc Mỹ như Ottawa (Ontario); Gatineau và Montreal (Quebec); Albany (New York); Holland (Michigan); Lehi (Utah); Orange City và Pella (Iowa); Mount Vernon (Washington) Woodburn (Oregon).

Lễ hội Tulip tại Canada được xem là lễ hội hoa tulip lớn nhất vùng Bắc Mỹ, diễn ra hàng năm vào 18 ngày đầu tháng 5 tại Ottawa (Ontario). Hàng năm, lễ hội này thu hút hơn 500.000 lượt khách du lịch từ khắp nơi trên thế giới.

Xuất phát từ lòng tri ân, tunhf cảm hữu nghị của hai nước Hà Lan và Canada, đến nay, lễ hội hoa Tulip đồng thời cũng trở thành ngày hội văn hóa của các dân tộc trên thế giới với sự tham gia của đông đảo các sứ quán và phái đoàn ngoại giao ở Canada.

Nếu có dịp tham dự lễ hội hoa tulip tại Canada, bạn sẽ bất ngờ khi bắt gặp những sản phẩm, món ăn mang đậm văn hóa Việt ngay trên nước bạn thông qua gian hàng của lãnh sự quán Việt Nam trên đất nước Canada.

- Lễ hội Halloween ở Canada có giống với lễ hội Halloween ở Mỹ hay không?

Lễ Halloween ở Canada.

- Haloween được xem là một trong lễ hội lớn nhất của văn hóa phương Tây, diễn ra vào đêm 31-10 hằng năm. Trong ngày hội này, trẻ em thường hóa trang trong những bộ trang phục quái lạ đến gõ cửa từng ngôi nhà để xin bánh kẹo. Ban đầu, ngày lễ này được tổ chức ở các nước như Hoa Kỳ, Canada, Vương quốc Liên hiệp Anh và Bắc Ireland, Ireland, Puerto Rico... về sau trở nên phổ biến tại Úc và New Zealand. Ngày nay, Halloween trở thành lễ hội nổi tiếng trên toàn thế giới.

Lễ Halloweeen tại Mỹ được trẻ con đón mừng nồng nhiệt nhất, nhưng không phải chỉ dành riêng cho các em. Trẻ con được cha mẹ, anh chị dẫn đi xin kẹo vào tối ngày 31/10 là điều phổ biến, nhưng những người lớn từ 18 đến 24 vẫn thường hay mở tiệc hay đi dự dạ tiệc hóa trang vào đêm cuối cùng của tháng 10. Số người ở độ tuổi từ 25 đến 44 thì dẫn con em đi xin kẹo hoặc ở nhà tỉa quả bí ngô thành hình mặt người cười, người Mỹ gọi là Jack-O'Lantern. Và hầu hết những người trên 45 tuổi thì ở nhà để phát kẹo khi trẻ con gõ cửa đến xin. Đây là nét văn hóa rất đẹp trong ngày này.

Cũng như ở Mỹ, Halloween ở Canada là dịp lễ được nhiều người trang hoàng nhà cửa và ăn mừng rôm rả. Nếu có dịp đến Canada vào những ngày tháng 10, du khách sẽ cảm nhận một cách rõ nét nhất không khí mua sắm, đón chào lễ Halloween ở các siêu thị, cửa hàng và các trung tâm mua sắm ở Edmonton, Canada. Trong đó, bánh kẹo, socola cho trẻ em và các loại trang phục, phụ tùng hóa trang là những món hàng được người dân “săn lùng” nhiều nhất.

>>> Kỳ 1: Những điểm đến du lịch hấp dẫn ở Canada.

>>> Kỳ 2: Dildo và những địa danh nổi tiếng ở Canada.

>>> Kỳ 3: Quebec - hình ảnh nước Pháp trong lòng Canada.

>>> Kỳ 4: Canada - Những điểm đến nổi bật.

>>> Kỳ 5: Những điều cần biết khi du lịch Canada.

>>> Kỳ 6: Thủ tục nhập cảnh Canada.

>>> Kỳ 7: Thị thực nhiều lần đến Canada.