CityLand Education sẽ vận hành Hotel Academy Việt Nam tại TPHCM trong quí 1-2024

Hotel Academy Việt Nam (VET by EHL) - Học viện đào tạo ngành nhà hàng khách sạn chuẩn Thụy Sĩ sắp ra mắt tại TPHCM vào quí 1 năm nay. Đây là cơ sở thứ hai của học viện này tại Việt Nam sau khi đã vận hành cơ sở ở Phú Quốc năm 2022.

Học viện Hotel Academy Việt Nam - VET by EHL là dự án hợp tác giữa CityLand Education với EHL Advisory Services (thuộc EHL Group). Ưu tiên của Hotel Academy Việt Nam - VET By EHL là xây dựng tư duy hiếu khách và trang bị cho học viên kỹ năng cung cấp dịch vụ nhà hàng khách sạn đẳng cấp thế giới. Học viện Hotel Academy Việt Nam sẽ mang lại cơ hội tiếp cận các phương pháp học quốc tế ngành nhà hàng khách sạn của Thụy Sĩ cho nhiều học viên Việt Nam trong tương lai.

Chương trình đào tạo đạt chuẩn Thụy Sĩ

Về chương trình đào tạo, Hotel Academy Việt Nam thực hiện ở 3 cấp độ gồm Sơ cấp (Apprentice), Trung cấp (Associate), Cao cấp (Professional) cho 5  lĩnh vực. Cụ thể là các lĩnh vực như Kỹ thuật chế biến món ăn (Culinary), Nghiệp vụ nhà hàng (Food & Beverage), Nghiệp vụ buồng phòng (Rooms), Nghiệp vụ khách sạn (Hotel Administration) và Truyền thông khách sạn (Hotel Communication).

Hotel Academy Việt Nam không hạn chế chỉ tiêu tuyển sinh. Học viên sẽ học và ăn ở trong khuôn viên khép kín của trường (mô hình khách sạn 3 sao). Trong đó, học viên sẽ có 3 tháng học tại trường, 3 tháng thực tập (tương đương cơ cấu của chương trình với 70% thực hành, 30% học lý thuyết và tương tác tình huống thực tế cho 60 tín chỉ)

Chứng chỉ từ Hotel Academy Việt Nam - VET By EHL sẽ được EHL cấp phép. Hệ thống Giáo dục Thụy Sĩ sẽ cho phép bất kỳ học viên nào hoàn thành chứng chỉ 3 cấp độ (18 tháng) chuyển đổi thành bằng tốt nghiệp trung cấp nghề chuyên nghiệp của EHL Group tại Thụy Sĩ.

Với 2 đối tượng học viên tiềm năng là học viên có định hướng theo đuổi ngành nhà hàng khách sạn và người đang làm việc tại lĩnh vực này muốn mở rộng cơ hội nghề nghiệp, Hotel Academy Việt Nam sẽ trở thành địa chỉ uy tín, hợp lý về thời gian đào tạo và cả về chi phí đào tạo tại Việt Nam.

Ngoài ra, Hotel Academy Việt Nam cũng linh hoạt trong mô hình đào tạo gồm học toàn thời gian, chế độ vừa làm vừa học và chương trình ôn tập online cho kỳ thi chứng chỉ sơ cấp của Thuỵ Sĩ. Trong đó, chương trình ôn tập online phù hợp với các cá nhân có nhu cầu đi xuất khẩu lao động và các nhân sự đang có nhu cầu tham gia vào các công ty chuyên nghiệp trong ngành hospitality và các tập đoàn đa quốc gia.

Những đối tác chiến lược lớn trong ngành Hospitality của Hotel Academy Việt Nam

Ngày 24-9-2023, Hotel Academy Việt Nam (VET by EHL) đã ký kết thỏa thuận hợp tác (MOU) với InterContinental Hotel Group (IHG) – Tập đoàn khách sạn lớn trên thế giới có trụ sở tại Anh Quốc. Đây là tiền đề để học viên của Hotel Academy Việt Nam được trải nghiệm, học tập và có cơ hội việc làm trong tương lai trong các khách sạn cao cấp thuộc tập đoàn IHG tại Việt Nam.

Ngày 25-10-2023, Hotel Academy Viet Nam (VET by EHL) tiếp tục ký kết hợp tác (MOU) với tập đoàn Marriott International (Viet Nam – Cambodia) – tập đoàn kinh doanh và quản lý khách sạn lớn nhất thế giới. Với sứ mệnh nâng cao chất lượng nhân sự ngành khách sạn, du lịch tại Việt Nam, sự hợp tác giữa Hotel Academy Viet Nam (VET by EHL) và Tập đoàn Marriott International sẽ mở rộng cơ hội thực tập, việc làm và mang đến những trải nghiệm tốt trong môi trường làm việc chuyên nghiệp dành cho học viên. Mục tiêu của sự hợp tác này hướng tới mối quan hệ mang tính chiến lược của hai bên trong việc đào tạo thực hành và tương lai phát triển nguồn nhân lực du lịch – khách sạn chất lượng cao.

Ưu thế của Hotel Academy Việt Nam về đào tạo ngành Hospitality

Việc mở rộng cơ sở đào tạo ở Việt Nam của học viện này cho thấy được nhu cầu nhân lực chất lượng cao trong lĩnh vực này ngày một lớn. Việc có được giáo trình quốc tế lẫn hệ sinh thái đối tác chiến lược lớn trong ngành Hospitality đang mang lại nhiều lợi thế cho Hotel Academy Việt Nam trong việc tuyển sinh.

Đầu tiên là học viện sẽ cấp chứng nhận đạt chuẩn. Cụ thể, học viện sẽ được đào tạo ngành nghề nhà hàng khách sạn chuẩn Thụy Sĩ đầu tiên tại Việt Nam.

Tiếp đó là cơ sở hạ tầng và môi trường học tập được xây dựng với đẳng cấp thế giới nhằm cung cấp trải nghiệm học tập tốt nhất, quy mô và hiện đại nhất cho học viên.

Địa điểm đạo tạo cũng là lợi thế để các học viên Việt Nam theo học tại học viện. Cụ thể, với với hai cơ sở đào tạo tại đảo ngọc Phú Quốc và TPHCM đều là những địa điểm du lịch tiềm năng với cơ hội việc làm ngay sau khi tốt nghiệp.

Học viện cũng mở ra cơ hội nghề nghiệp và thực tập tốt cho học viên. Trong đó, những khóa thực tập cùng các cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn đến từ các đối tác Việt Nam và đối tác quốc tế chiến lược hàng đầu thế giới như InterContinental, Marriott International…

Hotel Academy Việt Nam – VET by EHL tại TPHCM sẽ đi vào hoạt động trong quí 1-2024. Cùng với Hotel Academy Việt Nam – VET by EHL tại thành phố Phú Quốc được vận hành năm 2022 sẽ giúp CityLand Education thực hiện mong muốn hỗ trợ học viên Việt Nam xây dựng một tương lai tốt đẹp hơn với đam mê của mình. Thông qua việc tạo điều kiện để các học viên được đào tạo trong một môi trường đạt chuẩn quốc tế, chuyên nghiệp và có cơ hội việc làm đến từ các đối tác trong ngành của CityLand Education.