(KTSG Online) - Triển lãm con đường lúa gạo Việt Nam với chủ đề “hành trình ngàn năm lúa gạo Việt Nam” chính thức được khai mạc vào hôm nay, 11-12. Sự kiện tái hiện sống động nền sản xuất lúa gạo Việt qua các thời kỳ...
Sự kiện nêu trên nằm trong khuôn khổ festival quốc tế ngành hàng lúa gạo Việt Nam- Hậu Giang 2023 diễn ra từ ngày 11 đến 15-12 ở tỉnh Hậu Giang. Triển lãm con đường lúa gạo Việt Nam phục vụ người dân, du khách từ nay đến ngày 3-1-2024.
Ông Ngô Minh Long, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Hậu Giang cho biết, con đường lúa gạo là nơi tái hiện sống động nền sản xuất lúa gạo Việt Nam qua các giai đoạn phát triển, từ sơ khai đến giai đoạn hiện đại và khi lúa gạo Việt Nam phát triển không ngừng, định vị thương hiệu tốp đầu thế giới.
Con đường lúa gạo sử dụng hàng vạn chậu lúa để phối cảnh, từ lúc gieo sạ cho đến khi lúa chín. “Gắn với cây lúa, đời sống của nông dân đã đổi thay từng ngày, từ nhà lá, nhà tôn vách đất, nhà ngói, dần đã được thay bằng những ngôi nhà kiên cố sang trọng hơn như nhà gỗ, nhà lầu”, ông Long cho biết.
Ruộng đồng của những xóm nhỏ cư dân theo thời gian lớn rộng thành những cánh đồng mênh mông cũng được tái hiện tại con đường lúa gạo. “Theo sự phát triển đó, xuồng ba lá, ghe tam bảng, sà lan..., đã được sử dụng để vận chuyển lúa gạo đến những miền đất xa xôi của đất nước và thế giới”, ông Long cho biết.
Trên con đường lúa gạo, những tiểu cảnh được tạo dựng nhằm giúp người dân hiểu được về cách canh tác lúa nước qua từng thời kỳ, từ sơ khai đến hiện đại. “Hình ảnh chỉ có ở ruộng đồng quê hương đã xuất hiện tại đây, với ụ rơm, đất phù sa, cây cỏ, cánh đồng, gợi lên hình ảnh nông dân từ chân đất lên những cánh đồng không dấu chân, nhờ thành tựu khoa học công nghệ hỗ trợ”, ông cho biết.
Để tôn vinh những giống lúa quý làm nên nền văn minh lúa nước, bản đồ Việt Nam ghép bằng các giống lúa đặc trưng, đại diện cho 63 địa phương trong cả nước đã được sắp đặt trên con đường lúa gạo. “Đây là cách quảng bá “độc đáo nhất” thương hiệu gạo Việt Nam đến với thế giới”, ông Long nhấn mạnh.
Đặc biệt, sự kiện được tổ chức bên dòng kênh xáng Xà No là một dấu ấn rất đặc sắc, bởi nơi đây được mệnh danh là “con đường lúa gạo Việt Nam”, nơi vận chuyển, lưu trữ lúa gạo lớn nhất xứ Nam Kỳ.
Kênh xáng Xà No cũng là nơi dẫn nguồn nước ngọt, phù sa từ sông Hậu về bồi đắp và tưới tiêu những đồng lúa bạt ngàn. “Từ đây, ghe, xuồng, sà lan chở lúa từ kênh xáng Xà No ở Hậu Giang về Cần Thơ, TPHCM...và nhiều nơi khác”, ông Long cho biết và thông tin, từ khi có kênh xáng Xà No sản lượng gạo xuất khẩu của Việt Nam không ngừng gia tăng.
Qua gần 120 năm hình thành và phát triển, hiện kênh xáng Xà No vẫn giữ vị trí rất quan trọng đối với sản xuất nông nghiệp của Đồng bằng sông Cửu Long nói chung và lúa gạo nói riêng.
Trong 10 tháng đầu năm 2023, Việt Nam xuất khẩu khoảng 7,1 triệu tấn gạo, trị giá gần 4 tỉ đô la Mỹ, tăng 17% về lượng và tăng 35% về giá trị so với cùng kỳ năm 2022.
Dưới đây là một số hình ảnh của phóng viên KTSG Online ghi nhận tại con đường lúa gạo.
