(KTSG Online) - Phó Cục trưởng Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường cho biết hơn 98% cơ sở sản xuất kinh doanh nông lâm thủy sản trong nước đã được chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
- Bánh trung thu handmade chú trọng an toàn thực phẩm để giữ khách
- Cần hệ thống thanh, kiểm tra "thực chiến" cho an toàn thực phẩm
Ngoài ra, hơn 99% mẫu thực phẩm được giám sát đạt yêu cầu, trên 93% cơ sở ký cam kết tuân thủ quy định an toàn thực phẩm. Điều này tạo tiền đề để nông lâm thủy sản Việt mở rộng xuất khẩu, chinh phục các thị trường “khó tính” như EU, Nhật Bản, Hàn Quốc…, TTXVN đưa tin.
Hằng năm, toàn ngành tổ chức khoảng 25.000 - 30.000 lượt thanh tra cơ sở sản xuất kinh doanh nông lâm thủy sản, qua đó xử lý vi phạm và nâng cao ý thức tuân thủ của doanh nghiệp. Đến nay, nhìn chung, hệ thống quản lý an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản đang ngày càng hoàn thiện, góp phần bảo đảm sức khỏe người tiêu dùng trong nước, đồng thời nâng cao uy tín hàng hóa Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Theo đại diện Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, tính đến hết năm ngoái cả nước có 8.274 chợ, 276 trung tâm thương mại và 1.293 siêu thị. Trong thời gian qua, việc quản lý an toàn thực phẩm tại các cơ sở trên được thực hiện theo các quy định pháp luật liên quan đến cơ sở kinh doanh thực phẩm.
Nhiều siêu thị và cơ sở kinh doanh thực phẩm trong trung tâm thương mại thuộc diện bắt buộc phải có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Tuy vậy, tại các chợ truyền thống, đa số cơ sở kinh doanh vẫn chỉ dừng lại ở hình thức hộ kinh doanh nhỏ lẻ, nên nhiều nơi chưa đáp ứng đầy đủ điều kiện.
