Kỳ 08: Điều ngạc nhiên ở nhà nghỉ My Home

Kỳ 08: Điều ngạc nhiên ở nhà nghỉ My Home

Nguyễn Thị Bình An

Dù chỉ là mộ nhà nghỉ nhỏ, giá cả bình dân nhưng cũng có hồ bơi trong một khu vườn nhiều cây xanh mát.

(TBKTSG Online) - Sáng hôm sau tôi tỉnh giấc khi nắng đã lên cao. Tôi gọi cho Davy, anh bạn đồng nghiệp ở Siem Reap và hẹn gặp anh ấy tối nay. Nói chuyện xong, tôi đi ra nhà hàng ở phía trước để ăn sáng (đã bao gồm trong giá phòng). Sau khi lướt qua lướt lại tờ thực đơn sáng nghèo nàn các món, tôi chọn bánh mì với bơ và mứt.

>>> Kỳ 01: Năm ngày trên đất nước Chùa Tháp.

>>> Kỳ trước : Ngắm chớp trên đền Bat Chum.

Thật khổ, tôi không làm sao nuốt nổi ổ bánh mì có lớp đáy cứng ngắc, nên phải bỏ dở phần lớn. Mỗi lần buộc phải bỏ dở thức ăn là tôi lại cảm thấy có lỗi quá. Quay về phòng, tôi định ngủ tiếp, nhưng nằm mãi vẫn không ngủ được nữa, tôi bèn cầm máy ảnh đi lòng vòng nhà nghỉ khám phá xem có gì hay ho hay không.

Khi lên kế hoạch cho chuyến đi, tôi đã gửi vài cái email dò tìm giá phòng thông qua các diễn đàn du lịch, các bài viết hướng dẫn của người đi trước. Tôi biết được ở Siem Reap giá phòng đắt hơn ở Phnom Penh, tuy nhiên vẫn có nhiều nhà nghỉ gần chợ, gần khu phố Tây, rất tiện đường, dịch vụ cũng được, mà giá chỉ dao động từ 5-8 đô la Mỹ cho phòng đơn thôi (không có ăn sáng và xe đón về).

Bảng hiệu nhà nghỉ My Home dựng bên lề đường, khá khiêm tốn.

Bẵng đi một thời gian sau, khi gần đến ngày đi, tôi nhận được một email yêu cầu xác nhận thông tin có giữ phòng hay không, là từ cái My Home này. Tự nhiên tôi cảm nhận được sự quan tâm, thể hiện cách làm ăn có uy tín của nhà nghỉ này, nên dù giá phòng có cao hơn những chỗ khác, tôi vẫn chọn ở đây. Mỗi khi sử dụng bất cứ dịch vụ gì, cái tôi quan tâm thứ hai sau chất lượng chính là thái độ phục vụ, mà thậm chí có nhiều khi thái độ phục vụ tốt giúp cho tôi quên đi chất lượng dịch vụ tệ.

"Khu vườn nhiệt đới" tuyệt vời

Sáng nay, khi ra phía trước ăn sáng tôi mới nhìn thấy tấm bảng ghi tên nhà nghỉ. Và thật ngạc nhiên...

Dù tôi không có nhu cầu dùng hồ bơi nhưng khi nhìn thấy nó, tôi nhận thấy giá cho căn phòng máy quạt 12 đô của mình là một cái giá rất đáng "đồng tiền bát gạo".

Một điều khiến tôi thích thú nữa là khuôn viên sân sau tuy không rộng, nhưng tất cả lối vào phía trước và những khoảng đất trống phía sau đều được trồng cây. Màu xanh mát của bụi trúc trước cổng, màu hồng, đỏ của các loại hoa, thêm vài cây ăn trái nho nhỏ như lựu, mãng cầu... khiến cho nơi này luôn xanh mát, nhìn rất thích, đúng như slogan của nhà nghỉ là "khu vườn nhiệt đới" (tropical garden).

Món amok, nấu cá với các loại rau và nước cốt dừa, rất lạ với khẩu vị của người Việt.

Sau khi chụp ảnh chán, tôi lên sảnh dùng Internet (cũng miễn phí), gửi mail thông tin du lịch Sài Gòn cho cô bé Hàn Quốc gặp trên đền Bat Chum (chưa kịp hỏi tên cô) như đã hứa, và gửi mail cho nhà nghỉ sắp đến ở Phnom Penh để người ta sắp xếp ra đón tôi. À, tôi gặp Davy trên mạng, anh nói sẽ mời tôi đi ăn buffet đồ nướng hot port (anh giải thích là được nướng trên đĩa kim loại).

Gần trưa, cảm thấy đói lả người (vì lúc sáng chỉ có ăn chút xíu bánh mì), tôi lại ra nhà hàng phía trước gọi đồ ăn. Tôi chọn một món ăn Campuchia có tên là Amok, tất nhiên sau khi đã đọc sơ nguyên liệu xem có gì, có thể ăn được không.

Lần đầu tiên sau hai ngày có mặt trên đất Campuchia tôi mới được thưởng thức một món ăn hợp khẩu vị đến thế. Đó giống như món cà ri, nhưng đỡ ngán hơn, được nấu từ cá (đã lọc hết xương), hành tây, một loại rau như rau cải, ớt chuông, đậu phộng, nước cốt dừa, và chắc có thêm gia vị nào đó của Campuchia. Tuy vậy, tôi cũng không ăn hết, vì càng ăn thì càng ngán do vị béo của nước cốt dừa. À, chị phục vụ (không nói được tiếng Anh) dễ thương lắm, khi tôi đang ăn thì chị đi tìm cái máy quạt rồi mở lên cho tôi (dù thật sự tôi không thấy nóng).

Một am thờ trong khu vườn của nhà nghỉ được chạm trổ và sơn mạ vàng rất cầu kỳ.

Phần ăn trị giá 2,75 đô la, tôi đưa luôn 3 đô. Lẽ ra tôi được một bữa ăn miễn phí vì trong thời điểm tôi ở đó, My Home đang có khuyến mãi ở từ 3 đêm trở lên được chọn một trong hai ưu đãi: 1 bữa ăn trưa hoặc tối, hoặc 1 tour ngắm hoàng hôn Angkor nửa ngày (không bao gồm giá vé), nhưng Angkor tôi đã đi rồi, không cần phải đi nữa, còn bữa ăn thì tôi quên mất, mà sau đó lại không còn cơ hội sử dụng, nên thôi.

Địa chỉ nhà nghỉ khiến tôi hài lòng đây: My Home Tropical Garden Villa. #142, Road to Psar Krom (chừng 600 mét về phía nam Old Market & Pub Street), Siem Reap. Mobile Phone: (855)- 12 971 016, (855)-17 601 909 - Tel/Fax: (855)- 63 76 00 35. E-mail: info@myhomecambodia.com; myhome.rep@mail.com. Website: www.myhomecambodia.com. Dù chỉ là nhà nghỉ nhưng website này rất dễ dàng tìm thấy qua Google.

Trong phòng nhà nghỉ có đầy đủ khăn tắm, bàn chải đánh răng, kem đánh răng, xà phòng tắm và nước suối hàng ngày. Chỉ không có dầu gội đầu thôi. Điều này cũng hơn hẳn các nhà nghỉ giá rẻ khác, là thường không có gì trong phòng cả.

Một buổi tối thú vị

Sau khi ăn trưa, tôi về phòng ngủ. Đang ngủ thì nghe tiếng mưa, mỗi lúc một mạnh. Giờ mới thấy ý định "nằm vùng" của tôi là đúng đắn, vì trước đó tôi đã định thuê xe đạp đi lòng vòng khám phá Siem Reap.

Thức dậy, tôi sửa soạn chuẩn bị gặp Davy. Trong lúc chờ anh đến, tôi đứng ở bàn tiếp tân hỏi chuyện Sonan - anh chàng tiếp tân ca chiều mà tôi đã gặp mấy hôm nay, không quên gửi cho cậu một hộp bánh. Thì ra cậu cũng chính là người trả lời email đặt phòng của tôi. Câu hỏi quen thuộc mà tôi nhận được là còn đi học hay đi làm, và ở Việt Nam có dễ tìm việc làm không. Sonan nói cậu đang học quản trị kinh doanh vào buổi sáng, còn chiều thì làm ở đây.

Một lát Davy đến. Anh nói "Chào em", tôi "Chào anh" lại. Anh chàng này từng làm cho vài công ty du lịch có chi nhánh ở Việt Nam và Campuchia, hoặc do người Việt quản lý, nên có biết chút ít tiếng Việt. Tôi quen anh ta cũng nhờ hay hỏi thông tin du lịch về Campuchia, nói chung là liên quan đến công việc, tuy nhiên chúng tôi đã khá thân nhau trên mạng, nhờ chia sẻ nhiều chuyện về cuộc sống, và tôi cũng từng "điều tra" anh chàng nhiều chuyện riêng. Có lẽ vì vậy mà gặp anh chàng ngoài đời lần đầu tiên, tôi không có cảm giác e ngại, mất tự tin như thường ngày.

Davy chở tôi đến một nhà hàng buffet có lẽ dành cho khách địa phương, dù cũng có một số khách nước ngoài đang dùng bữa. Anh bảo tôi ngồi đi, anh sẽ phục vụ tôi, rồi anh ta đi chọn đồ nướng.

zQuán Hansa BBQ seafood.

Dù ở xa biển, Siem Reap cũng có bán các loại sò, ốc, hải sản nướng.

Chưa bao giờ tôi thấy cái đĩa nướng như thế này cả. Nó bằng kim loại (chắc là nhôm), ở giữa lồi lên để nướng, còn xung quanh sẽ bỏ rau, cá và thêm nước lạnh vào. Một dạng bếp kết hợp giữa nấu lẩu và đồ nướng vậy.

Cô phục vụ hỏi tôi uống gì, bằng tiếng Campuchia (chắc lại tưởng tôi là người Campuchia đây mà), tôi bảo cho bia Angkor đi, vì tôi nghe nói đây là bia của Campuchia, nên phải uống thử mới được.

Davy bảo tôi ăn thử tráng miệng là một món giống như chè, được nấu từ đường thốt nốt, lá dứa và bột. Tôi chỉ ăn vài muỗng cho biết thôi, vì thực sự là không ngon lắm.

Địa chỉ quán mà tôi tìm được trên trang www.phuot.com: Quán Hansa BBQ seafood - 175 Wat Bo, Siem Riep. Nếu bạn muốn tìm nơi mang không khí Campuchia, dưới ánh đèn vàng hiu hắt thì mời bạn đến đây. Trên bảng hiệu ghi giá 3,5 đô la Mỹ, không biết có đúng không nhỉ, vì tôi không phải trả tiền.

Ăn tối xong, Davy đưa tôi đi dạo một vòng Siem Reap, ghé chỗ người bạn già người Pháp - nơi anh ấy muốn đến để luyện tiếng Pháp, "tám" vài câu, rồi về.

Buổi tối hôm đó chỉ có vậy, sau một ngày chán chường "nằm vùng", nhưng dư âm mà nó để lại là hết sức gần gũi và dễ chịu. Tôi thích lắm!

Kỳ sau: Một ngày ở Phnompenh.