Món ngon của người Lào và Campuchia ở TPHCM
Minh Nguyệt
 |
| Món Lạp của người Lào ở nhà hàng BeerLao - ảnh BeerLao. |
(TBKTSG Online) – Nhà hàng BeerLao (50/19 Trường Sơn, P.2, Q.Tân Bình, TPHCM) và nhà hàng Angkor Encore Plus (28 Ngô Văn Năm, Q.1, TPHCM) có món Lạp của người Lào và món cá Amok của người Campuchia với hương vị gần với khẩu vị người Việt.
Món Lạp – nhà hàng BeerLao
Lạp là món ăn truyền thống trong dịp Tết của người Lào. Lạp có nghĩa là lộc, là may mắn. Món này được làm từ thịt heo, thịt bò băm nhỏ, cá, trộn rau húng lủi, ngò gai, ớt, riềng, sả, hành, tỏi, cá có vị chua, cay, ngọt, thường dùng với cơm nếp. Giá tham khảo 50.000 đồng/ phần.
Ngoài ra, nhà hàng còn có nhiều món của Lào, như canh bò kiểu Lào, canh bò Lào, cá diêu hồng hấp bầu, lẩu Lào… với giá từ 120.000 đồng đến 300.000 đồng/phần.
Đặt bàn: 08 3547 1465
Món Cá Amok – nhà hàng Angkor Encore Plus
Cá Amok hấp nước cốt dừa với cà ri, bò xào kruong, bún nam chóoc. Ngoài ra, còn có các món, như bai tanep (cơm nếp), mắm bò hóc, canh chua, gỏi sầu đâu, bún kèn cá… Giá từ 45.000 đồng đến 75.000 đồng/món.
Đặt bàn: 08 3829 8814
