(KTSG Online) - Những tuần qua, mưa liên tục đã gây thiệt hại tại nhiều vùng trồng, khiến nguồn cung rau củ về TPHCM giảm và giá bán tăng mạnh. Sở Công Thương thành phố dự báo nguy cơ thiếu hụt cục bộ nguồn cung rau củ trong thời gian tới.
- Tạm dừng hoạt động nhiều chuyến tàu, phà do thời tiết xấu
- ‘Saigon Times – Nối vòng tay lớn’: Chung tay hỗ trợ người dân vùng lũ ổn định cuộc sống
Ghi nhận tại các chợ truyền thống ở TPHCM, hiện giá cả nhiều thực phẩm thiết yếu, đặc biệt hàng tươi sống, chủ yếu là rau củ tăng gấp đôi, thậm chí gấp ba.
Nói về tình hình cung ứng nông sản trên địa bàn TPHCM, trong buổi họp báo về kinh tế - xã hội vào chiều ngày 20-11, ông Ngô Hồng Y, Trưởng phòng quản lý thương mại, Sở Công Thương thành phố, cho biết trong giai đoạn cuối năm, nhu cầu rau, củ, quả trên địa bàn tăng dần theo chu kỳ mùa vụ và phục vụ Tết. Hiện nay, nguồn cung chủ lực của thành phố vẫn đến từ ba khu vực là tỉnh Lâm Đồng, các tỉnh miền Tây, Đông Nam bộ.
Cụ thể, tỉnh Lâm Đồng (Đà Lạt, Đơn Dương, Đức Trọng) là vùng cung ứng lớn nhất cho TPHCM đối với nhóm rau, củ, quả ôn đới và rau an toàn, chiếm tỷ trọng rất lớn trong chuỗi cung ứng của thành phố (khoảng 60-70% sản lượng).
Các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long cung ứng chủ yếu rau màu ngắn ngày, củ quả nhiệt đới, bầu bí, dưa leo, cùng với trái cây phục vụ tiêu dùng hàng ngày (khoảng 20-30%). Ngoài ra, nguồn bổ sung đến từ các tỉnh Đông Nam bộ, Tây Nguyên và một phần nhỏ từ nhập khẩu (khoảng 10-20%).
Theo ông Y, qua tổng hợp theo dõi, lượng nông sản thông qua 3 chợ đầu mối đạt bình quân 6.500-7.500 tấn/ngày. Trong đó, lượng rau củ duy trì mức 3.500-3.900 tấn/ngày. Riêng tối ngày hôm qua (19-11), khoảng 3.700 tấn/6.500 tấn nông sản, giảm nhẹ khoảng 7%.
“Nhìn chung nguồn hàng vẫn đang bảo đảm nhưng một số mặt hàng rau nhập từ Lâm Đồng và một số tỉnh miền Tây đã giảm do thời tiết bất lợi”, ông Y cho biết.
Đại diện Sở Công thương thành phố cho biết thêm, trong thời gian gần đây, nhiều khu vực sản xuất nông nghiệp lớn (tỉnh Lâm Đồng và Đồng bằng sông Cửu Long) xảy ra mưa lớn kéo dài, sạt lở, ngập úng, gây ảnh hưởng trực tiếp đến sản lượng cung ứng và giá cả. Giá bán lẻ đối với rau ăn lá, xà lách, cải, cà chua, dưa leo... đã biến động cục bộ tăng từ 10-30% tại các chợ truyền thống.
Khu vực Lâm Đồng (Đà Lạt) xuất hiện nhiều điểm sạt lở, đường giao thông bị chia cắt, ảnh hưởng khả năng vận chuyển rau về TPHCM. Hàng trăm hécta rau màu bị hư hại, đặc biệt là rau ăn lá, xà lách, cải thảo, những loại chiếm tỷ trọng lớn trong tiêu thụ thành phố (thiệt hại khoảng 20%).
Tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long, nhiều địa phương bị ngập úng, triều cường, mưa trái mùa, gây thiệt hại đối với rau màu ngắn ngày, bầu bí, rau gia vị và một số loại trái cây.
Trước tình hình này, đại diện Sở Công Thương thành phố dự báo trong thời gian sắp tới có khả năng thiếu hụt cục bộ nguồn cung rau củ.
Vì vậy, để đảm bảo nguồn cung và ổn định giá cả trong thời gian tới, Sở Công Thương phối hợp với các nhà cung ứng lớn trên địa bàn chủ động trong tìm kiếm, đa dạng hóa nguồn cung, tăng cường nhập hàng từ các vùng, tỉnh ít bị ảnh để bù đắp thiếu hưởng mưa bão trong thời gian qua như Tây Ninh, Đồng Nai... để bù đắp lượng rau xanh thiếu hụt.
Sở cũng khuyến khích nhập khẩu bổ sung các loại rau củ có thể bảo quản lâu từ các nguồn uy tín nhằm đảo bảo khả năng cung ứng cho người dân thành phố.
Siết chặt giá niêm yết ở các chợ đầu mối
Sở Công Thương yêu cầu Chi cục quản lý thị trường tăng cường giám sát giá niêm yết đặc biệt các chợ đầu mối, xử lý nghiêm hành vi găm hàng, tăng giá bất hợp lý lợi dụng thiên tai.
Ngoài ra, Sở cũng huy động các doanh nghiệp tham gia Chương trình bình ổn thị trường như siêu thị Saigon Co.op, MM Mega, Bách hoá xanh… tăng lượng hàng cung ứng ra thị trường cao so với ngày thường để đảm bảo giá cả ổn định.
