(KTSG Online) - Những ngày gần đây, liên tiếp xuất hiện các thông tin về thu hồi và tiêu hủy các thực phẩm có chứa chất ethylene oxide vượt mức cho phép. Hiện tại ở Việt Nam, ethylene oxide (EO) vẫn là một hợp chất được sử dụng làm sản phẩm khử trùng, hun trùng rất hiệu quả dành cho sản phẩm nông sản, thực phẩm. Tuy nhiên, thị trường các nước ở châu Âu, Canada và Mỹ, thực phẩm được khử trùng bằng EO là không được phép.
- Campuchia có thể yêu cầu giấy chứng nhận ethylene oxide đối với mì ăn liền Việt Nam
- Đánh giá và kiểm soát một cách khoa học về việc sử dụng Ethylene Oxide
