Giá cá tra tại ĐBSCL tăng do nguồn cung hạn chế

(KTSG Online) - Từ đầu năm 2025, giá cá tra trên thị trường tăng mạnh, đặc biệt là cá có trọng lượng lớn. Cụ thể, cá có trọng lượng lớn hơn 1,2 kg được ghi nhận đạt mức giá 32.440 đồng, mức cao nhất kể từ năm 2022.

• Giá trị sản xuất cá tra ở Đồng Tháp đạt hơn 8.800 tỉ đồng
• Xuất khẩu cá tra 2025: triển vọng lạc quan nhưng còn nhiều việc phải làm

Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam (Vasep) dẫn thông từ Undercurrent News cho biết, giá cá tra tại trang trại của Việt Nam đã tăng mạnh vào đầu năm 2025 do nguồn cung hạn chế. Sau khi có sự gia tăng đáng kể vào cuối năm 2024, giá cá tra trong những tháng đầu năm nay tăng lên mức cao nhất trong 3 năm qua.

Cụ thể, tuần cuối cùng của năm 2024 chứng kiến mức tăng mạnh, và tuần đầu tiên của năm 2025, mức tăng này dù nhỏ hơn nhưng vẫn duy trì ở mức cao. Cá có trọng lượng lớn hơn 1,2 kg đã ghi nhận mức giá mạnh nhất, đạt 32.440 đồng, là mức cao nhất kể từ năm 2022. Những loại cá lớn này chủ yếu được thị trường Trung Quốc ưa chuộng, trong khi các kích cỡ nhỏ hơn lại được ưa chuộng để xuất khẩu phi lê sang EU và Mỹ.

Sự tăng giá mạnh của cá tra cỡ lớn được xác định là do số lượng loại sản phẩm này rất hạn chế. Cụ thể, tính đến cuối tháng 12 năm 2024, cá có trọng lượng từ 800g đến 1kg chiếm 37% tổng số cá, trong khi cá có kích thước lớn hơn chỉ chiếm khoảng 5%.

Ngoài ra, nhu cầu từ thị trường Trung Quốc, đặc biệt trong dịp Tết Nguyên đán, cũng góp phần làm tăng giá. Thêm vào đó, nguồn cung cá bị hạn chế do cá phát triển chậm trong thời tiết lạnh vào tháng 12.

Giá cá tra tăng cũng kéo theo giá cá giống tăng mạnh trong thời gian qua. Cụ thể, trong tuần đầu tiên của năm 2025 ở mức 46.300 đồng/kg, mức cao nhất kể từ tháng 2 năm 2023.