Họ đã nói – Nguyễn Công Thành
“Món đầu tiên mà tôi luôn nghĩ tới khi nhắc đến ngày tết là thịt và trứng kho nước dừa”.
Bếp trưởng người Ý, Rolando Manesco tỏ ra khá yêu thích những món ăn đặc trưng ngày Tết của Việt Nam. (Thanh Niên Online, thứ Tư 02-02-2011).