Về Cần Thơ thưởng thức bánh dân gian Nam bộ
Trung Chánh
(TBKTSG Online) – Đúng 19 giờ tối ngày 25-4, Lễ hội bánh dân gian Nam bộ lần thứ 7 chính thức được khai mạc tại thành phố Cần Thơ. Thế nhưng, từ trước đó đã có nhiều người từ các nơi "rủ nhau" về địa phương này để tham quan và thưởng thức các món bánh dân gian quen thuộc.
 |
| Đông đảo người dần và du khách đến thưởng thức bánh dân gian trong Lễ hội bánh dân gian Nam bộ lần 7 |
Theo ban tổ chức, Lễ hội bánh dân gian Nam bộ lần 7 có quy mô 200 gian hàng. Trong đó, có 100 gian hàng trưng bày, chế biến các loại bánh dân gian Nam bộ như bánh xèo, bánh bò, bánh đúc, bánh lá dừa …, và 100 gian hàng còn lại trưng bày đặc sản vùng miền và các nước.
Lễ hội bánh dân gian Nam bộ là sự kiện thường niên do thành phố Cần Thơ đăng cai tổ chức. Đây là hoạt động nhằm góp phần bảo tồn và phát huy những giá trị và văn hóa ẩm thực của người dân Nam bộ. Mặt khác, đây cũng là cơ hội để các nghệ nhân, doanh nghiệp tăng cường xây dựng, quảng bá đặc sản dân gian và thu hút khách du lịch trong và ngoài nước đến tham quan và thưởng thức các món bánh truyền thống của người dân Nam bộ.
Bên cạnh các sự kiện quen thuộc trong khuôn khổ lễ hội như hội thi làm bánh dân gian, chương trình biểu diễn các loại bánh dân gian, năm nay có những hoạt động mới hơn như tái hiện con đường bánh dân gian Nam bộ, gian hàng buffet bánh dân gian Nam bộ, không gian chợ nổi trên cạn;,lễ dâng bánh tại đình thần Tân An mừng Giỗ tổ Hùng Vương…
Lễ hội bánh dân gian Nam bộ hàng năm thu hút khoảng 500.000 lượt khách đến quam quan và thưởng thức các loại bánh. Sự kiện năm nay diễn ra từ ngày 25 đến 29-4.
Dưới dây là một số hình ảnh được TBKTSG Online ghi nhận tại sự kiện năm nay.
 |
| Một nghệ nhân trổ tài làm món bánh tráng mè |
 |
| Gian hàng làm bánh xèo thu hút khá đông du khách đến tham quan |
 |
| Một nghệ nhân khác đang thực hiện gói bánh chưng |
 |
| Gian hàng bánh tét lá cẩm cũng góp mặt tại sự kiện lần này |
 |
| Khách tham quan mua bánh tại một gian hàng ở lễ hội |
 |
| Một góc không gian chợ nổi trên cạn ở Lễ hội bánh dân gian Nam bộ lần 7 |
