(XUÂN KTSG) - Nhà nghiên cứu Vũ Thế Ngọc trong tác phẩm Trà Kinh (NXB Văn Nghệ, TPHCM 2006) đoan chắc: “Dân tộc Việt Nam là một trong những dân tộc đã biết đến cây trà (chè) đầu tiên trong lịch sử loài người và họ đã uống trà từ nhiều ngàn năm nay…”.